老祖宗的智慧给我们带来了无尽的宝藏，就拿调料来说，已经成为了我们每个家庭必不可少的一部分，不仅能够在食材的味道上锦上添花，更能让我们的味蕾感受更多的不同。
对于夏季来说，天气炎热，人做饭的积极性都下降了不少，可以试试拌碗万能酱汁，可以拌面、拌凉菜都是不错的选择，简单鲜香，想吃啥就拌啥，也特别的方便，既省时又省事。
下面哈妹就把万能料汁的具体步骤分享给大家，大家可以收藏着，有需要的时候可以试试，不学真亏了。
万能料汁
配料:
蒜4瓣、辣椒面2勺、盐1勺、五香粉1/2勺、鸡粉1/2勺、白芝麻1勺、食用油花椒油50克、生抽2勺、醋3勺、白糖1勺、纯净水1/2汤勺
烹饪步骤:
1.大蒜4瓣，切成末。
2.盛入碗里，加入少许盐。
3.用擀面杖捣成泥。
4.加入2勺辣椒面。
5.一勺盐。
6.1/2勺鸡粉。
7.1/2勺五香粉。
8.1勺芝麻。
9.食用油50克，加入花椒粒15颗，小火炸至花椒，不要炸糊了，直到你闻到香味即可，花椒油就炸好了。
10.盛出花椒弃之。
11.热油倒在料碗里。
12.快速搅拌均匀。
13.加入3勺陈醋。
14.2勺生抽。
15.一勺白糖。
16.1/2汤勺的纯净水，搅拌均匀即可。
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