抹茶雪糕
炎炎夏日,怎么可以没有雪糕、冰淇淋呢?大人小孩都喜欢吃点雪糕,既可以满足味蕾解馋,也可以冰凉清爽一下,外面卖的雪糕冰淇淋添加剂太多,还不如自己在家做,自己做的简单没有添加剂,孩子也都特别的喜欢。下面咱们一起来看看做法吧! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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步骤1/19
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准备好材料
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步骤2/19
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奶锅中加入纯牛奶
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步骤3/19
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加入白糖
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步骤4/19
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加入抹茶粉
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步骤5/19
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搅拌至顺滑无颗粒
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步骤6/19
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放到炉上,小火加热,搅拌均匀
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步骤7/19
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过筛一遍
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步骤8/19
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晾凉备用
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步骤9/19
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淡奶油加入20克白糖
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步骤10/19
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打发至有纹路还能流动的状态
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步骤11/19
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再把晾凉的抹茶牛奶液倒入淡奶油中
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步骤12/19
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翻拌均匀
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步骤13/19
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模具先插入雪糕棒
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步骤14/19
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再将雪糕液倒入模具中
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步骤15/19
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盖上盖子,放入冰箱冷冻一夜即可
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步骤16/19
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取出脱模即可
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步骤17/19
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成品图
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步骤18/19
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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