近日，笔者来到兴文县鲜禾益农业科技开发有限公司，实验室内整齐地摆放着各种菌类种子，恒温摇床里躺着各种培养的菌胞等待着发酵......
据了解，该公司成立于2018年5月，位于兴文县僰王山镇富安村，现有场地20亩，食用菌及地方珍稀植物种植示范基地1000余亩，其中苗医药（白接骨）种植示范基地约5亩。推行“公司+基地+农户”紧密型合作模式，按照统一供应菌袋、统一技术服务、统一产品收购、统一产品包装、统一品牌销售，为食用菌产业产前、产中、产后各环节提供专业化专项服务。现年产食用菌（鲜）50万吨，实现年产值2.5亿元，累计带动7000余户、15000余人参与食用菌产业发展、劳务用工，为巩固提升脱贫成效、助力乡村振兴奠定了坚实基础。
公司是集研发、培育、种植、生产、深加工，专业营销为一体化产业链的高新农产品研发企业，现已获得国家专利13个（其中发明专利3个，实用新型专利10个），正在申报花香、乌灵参、羊肚菌液态和面条技术、产品等专利数29个。主动与中科院、四川农大、四川省农科院等科研机构开展校（院、所）企合作，研发出羊肚菌、鸡枞菌、大球盖菇、虎奶菇、野生香竹荪等20多个珍稀食用菌品种，在都江堰、隆昌、珙县、叙州区、毕节等均有科研种植基地。研发的乌灵参面已在市场销售，口感爽滑、营养丰富，受到大众喜爱。“乌灵参是中国的珍稀名贵的中药材，具有很高药用价值，对神经系统，内分泌系统疾病有很好的疗效，我们公司正在研发乌灵参口服液体，特别对女性痛经有很好的治疗效果。”兴文县鲜禾益农业科技开发有限公司负责人林礼如数家珍地介绍着自己的研发成果。
据悉，兴文县鲜禾益农业科技开发有限公司食用菌产业发展多次得到省、市和县相关领导的肯定和指导，该公司表示将坚持深耕兴文、创新驱动、辐射带动的原则，努力促进区域产业化结构优化升级，把具有兴文鲜明优势特色的食用菌与珍稀植物发掘、培养、保护、开发出来，让它走向世界，为兴文县产业兴县作贡献。（供稿：刘静思）