折叠 编辑本段 古代器皿
鸟型陶豆豆,像高脚盘,本用来盛黍稷,供祭祀来自用,后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。
豆,汉族古代盛食器和礼器。源于新石器时代的同名陶器,出现于商代晚期,盛行于春秋战国时期。豆作为元势殖六令候激故礼器常与鼎、壶配套使用,构供钟布案干司请歌玉成了一套原始礼器的基本组合,成为随葬用的主要器类。用豆之数,常以偶数组合使用,故有"鼎俎奇360百科而笾豆偶" 的说法,但是也有使用奇数组合的。《周礼·掌客》载:"凡诸侯之礼,上公豆四十侯伯豆三十有二,子男二十有四。"但是,出土和传世的 铜豆器却甚少。
折叠 编辑本段 主要用途
古代汉族人烟群记增树流财民最早用于盛放黍稷,后演变为专门盛放腌菜、肉酱等调味品的器物。豆的造型类似高足盘,上 白陶刻纹豆四音部呈圆盘状,盘下有柄,柄下有圈足。商周时豆多浅腹,粗柄,无耳,无方相那今盖。春秋战国时豆的形企知皮体故制较多,有浅盘、深盘、长柄、短柄、附耳、环耳等各种形状,上有盖可仰置盛放食物,亦有方形声其表向甚倍基队的豆。使用时,豆也常以偶数出现,按尊卑长幼,亦有数量多少之分。《国语·周语》浓爱口探话鲁朝田:"觞酒豆肉箪食。"(一觞酒一豆肉一箪饭。密世示运镇当四占妈)