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喝了十年的桶装水,现在才知套路如此深!
喝了十年的桶装水,现在才知套路如此深!
文章开始如果做个调查:多少人在喝桶装水?相信至少有三分之二的人现在都有在喝。如此多的人在喝桶装水,大多数人应该都是因为它的干净卫生、方便吧,但事实真的如此吗,就让从事净水行业十多年的老师傅给大家解密一下。
目前我国主要饮用水类型为自来水、桶装水、分质供水和净水机过滤水。去年一家机构针对北上广三地进行的调查显示,选择桶装水的消费者比例达到88%。市面上的桶装水又分为:纯净水、矿泉水、蒸馏水、天然水、太空水、活性水、富氧水、离子水……,桶装水市场品种之繁多,令人眼花缭乱!随便统计一个中型城市的桶装水品牌至少都是上百个。
在国家食品药品监督管理总局公布的抽检结果中,汇源、乐百氏、蓝剑、怡宝、娃哈哈等知名品牌桶装水多批次产品被查出菌落总数超标,霉菌和酵母、菌落总数不合格,微生物污染问题十分突出。连这些知名的大品牌的桶装水都没办法保证安全卫生,那么我们身边的那些小品牌的桶装水真的能安全卫生吗?
哪些情况会造成桶装水卫生不合格呢?
1、桶装水来源难以追踪有些桶装水宣传的天花乱坠,有些被说成是天然矿物质水,有些被说成是适合人类的饮用水,实际上不乏有些小作坊形式的生产厂家,自来水罐装桶装水的新闻也有不少报道,桶装水的水源令人不敢信任。“黑水厂”抽取井水经简单过滤灌装后,摇身一变成“知名品牌”桶装水,出厂价不足2元,消费者购买价格却达十余元。没有经过任何卫生检测,直接流向市场。随便贴个商标牌子就到处售卖。
2、造假已成常态行业内把市场上的桶装水分为三类:真的品牌水、假的品牌水和杂牌水。其中,杂牌水价格低廉,一般在10元以下,没有防伪标志,生产厂商也不接受水质检查,水源不明。杂牌水因为生产卫生条件差而“没有真假”。另外,假的品牌水被称为“2号水”。“假的品牌水大部分是由杂牌水兑成的,即使用自来水,他们也会想办法去掉自来水的味道。”一些假水很难通过感官辨别。按照他的说法,由于杂牌水经过了一定的基础处理,在味道上、色泽上不容易与正规品牌水进行区分,因此常常被当做制造“2号水”的原料,即使业内人士也无法区分。业内人士称,目前桶装水市场价格混乱、真假掺杂,桶装水配送站资质不全,存储条件不达标,制售假水的水厂难以禁绝,且已成业内常态。
3、回料桶盛行易造成二次污染长久以来,回料桶都是一个人尽皆知的“秘密”。一个水桶正常情况下可循环使用40次左右,使用周期在2到3年。不过很多厂家都是无限制重复使用,这会导致桶内污染物聚集,污染水质。同时,有些企业在回收中并不甄别,致使许多已严重污染的桶被回收入库。桶的清洗也至关重要。一般来说,桶的清洗要经过22道工序,内壁18道,外壁4道,以保证最大程度消灭水中的细菌。但是,多数中小企业在桶的清洗上自律不严格,清洗不彻底、清洗程序不规范的情况十分常见。水桶密封性也与桶装水质量安全息息相关。桶装水运输历经装车、卸货、水店存储、送货上门等过程,中途瓶盖有可能因颠簸和碰撞而松动漏气,极有可能受到空气污染,产生致病菌。
4、材质不合格的“黑桶”盛行的材质也容易造成水质的污染。2003年以前,包装桶多采用PET或者PC材质。PET质地较软,容易附着可渗透的细菌、重金属等,且长期使用或者加热后会释放致癌物质,对人体消化、神经系统有不同程度的损害,无法满足循环利用要求;PC材质则耐热、易于清洗,可反复使用。而PET材料成本只有PC材料的一半。在2003年后,国家出台强制性政策,要求桶装水生产厂家只能使用PC材质桶。但事实上,部分企业为了市场竞争,使用了PET材料替代PC材料,为桶装水质量埋下隐患。为了降低成本,一些不法企业甚至将诸如医用针头、光盘类的废弃垃圾经过粉碎处理后加入制桶原料。这类垃圾材料多半安全性较差,且含有毒有害物质,容易融入水中导致水体污染。
5、饮水机千滚水桶装水还普遍存在“千滚水”问题,桶装水在饮水机内被反复加热,会形成“千滚水”,看似干净,其实却是重金属、砷化物等有害物质的浓缩液。
6、桶装水的二次污染桶装水普遍存在着的“二次污染”问题。整个送水过程中由于受到时间、气候、环境、人员素质的影响,“二次污染”可能性极大。
7、桶装水负面消息不断据媒体调查,许多网友表示,对自己喝的水有信心为“真”的网友不足一成。调查显示只有8.5%的网友对自己喝的水有信心是真的。有33.9%的网友对水的真假没信心,感叹假货屡禁不止,还有57.6%的网友表示桶装水的真假不好说。不知道看完以上关于桶装水的分析,还有多少朋友会放心大胆的继续喝桶装水呢?
其实自来水在出厂的时候各项卫生指标都是符合人体饮用的标准的,只是在输送到千家万户的过程中,会被管道等设施给造成一定的污染。我们只需要在家里面安装一台诸如一米净水、安吉尔等正规厂家提供的净水设备就完全可以满足我们日常的饮水需求了。现在净水技术也趋于成熟,超滤、反渗透等等技术的应用,让通过净水机过滤后的水可以达到直接饮用的标准。
发布于:广东