第一站:数字农业循环,绿色健康发展 ——石嘴山市先农养殖有限公司
先农养殖有限公司成立于 2007 年,是一家集奶牛养殖、生鲜乳销售、优质牧草种植和 有机肥加工于一体的现代化农牧企业。公司立足产业和资源优势,以红果子镇宝马村为核心, 燕子墩乡海燕村为补充,逐步形成了以奶牛养殖为龙头、以牧草种植加工和有机肥加工为辅 助的区域循环经济发展模式。公司的智能农场、有机肥、农机和种养殖四大产业的循环体在 数字技术、智能管理的帮助下已形成一套稳定的运作系统。通过调研走访,团队成员参观了 智能农机、养殖设备、数字循环链、智慧农业管理平台等技术成果,对字农业的精准监测、 高效作业赞叹不已。当看到企业利用数字技术就可以在千里之外实行科学种植与智能监测时,团队成员无不受到鼓舞,积极询问了解智能技术在智慧农田的应用成果,并为企业进一 步拓宽业务范围建言献策。
图为先农养殖有限公司负责人向实践团介绍企业概况
图为实践团成员与企业负责人进行座谈交流
座谈交流中,团队了解到,近年来受疫情冲击和市场波动,奶产业发展并不乐观,目前 的牛奶单价只有 3.7 元/公斤。企业负责人分析,疫情影响下,居民消费水平降级,牛奶需 求量减少,而产业链上游的原料奶却阶段性供给过剩。此外,国人饮食习惯与牛奶加工产业 的技术门槛业也成为乳业面临的困境。不同于国外加工技术中较为普遍的“巴氏杀菌“,我国乳业加工大多采取高温灭活技术,在消毒杀菌同时,也致使牛奶营养成分流失,口感大打折扣。目前,解决牛奶的保鲜与运输问题也是我国乳业刻不容缓的议题。破解困境,需要“看 得见的手”来调整市场,由政府牵头,合理确定养殖户规模上限,减缓产出,淘汰低产牛。 加强科技化数字化对奶牛养殖的支撑作用,通过科学育种、智慧养殖等技术降本增效,减缓 产业波动为中小企业带来的震荡。面对行业波动,先农养殖企业在数字化、智能化方面努力 持续创新,打造了现代智慧农业和智慧农机体系。这一举措不仅提高了生产效率,也为农业 的数字化转型奠定了坚实基础。未来,数字化转型也将成为企业在奶牛养殖行业阶段性震荡 中保驾护航的重要手段。
第二站:富硒生态农业,绿之海一路领先 ——海山羊养殖专业合作社
绿之海山羊养殖专业合作社成立于 2015 年,位于惠农区燕子墩乡黄渠拐子村一队,下 设绿之海农牧科技有限公司。合作社依托特色产业,联结农民利益,利用数字技术,从农作 物种植、农产品加工、高附加值产品推广等环节助力产业升级。基于我区燕子墩乡现有劳动 力情况,合作社实行规范化管理,立足于山羊养殖特色产业,创立集农资购销、农业种植、 测土施肥、统防统治、技术培训等为一体的农业社会化综合服务企业。
图为实践团成员与绿之海负责人开展座谈交流
图为实践团成员与绿之海企业负责人合影留念
创始人建立品牌之初,依靠曾做货车司机的人脉资源一点点打开销路,由于其山羊肉高 品质、纯天然、符合当地居民饮食习惯,品牌知名度随着回头客的口口相传逐步打响。2017 年,企业开始通过电商售卖产品,曾在人寿保险平台、惠农好物等官方渠道进行展销。企业 基于自身小体量、小规模的农产品生产售卖方式,实行“基地+合作社+农产品”的运营模 式,打造“贺馫奔”品牌,线下与厂超对接,线上利用淘宝、微信、抖音、快手等平台,做 好合作社淘宝网店,在扩大宣传,提升企业效益的同时,为当地农名带来实质性帮助。多年 以来,合作社坚守品质,积累渠道,积极开拓电商业务,带领农民增收致富,承担了应有的 社会责任,为惠农区数字化农业赋能乡村振兴做出应有贡献。
第三站:打造绿色产品,追求生态健康 ——嘉禾花语生态农业有限公司
嘉禾花语生态农业有限公司成立于 2017 年,有丰花一号、丰花二号、俄罗斯白玫瑰等 多个玫瑰品种以及系列产品加工车间,推出了玫瑰花饼、玫瑰鲜花酱等食用产品和玫瑰精油、 玫瑰面膜等护肤产品。公司产品品质优良,差评率低,回头客多,但苦于销售渠道尚未打开, 其在电商直播领域取得的成绩仍有较大提升空间。为提升转化率,营销团队进一步细分客户 群体,挖掘产品附加价值,在与团队交流的过程中,扩展思路,积累经验,为下一步的全面 整改做好准备工作,力求丰富和延伸玫瑰文化产业链,走出一条绿色化、优质化、特色化、 品牌化发展的路子。
图为团成员与嘉禾花语负责人开展座谈交流
在参观企业纯天然原料、纯手工工艺时,团队成员表达了对高品质产品的热情与喜爱, 并与企业负责人积极探讨积极探讨产品销路,为电商直播的新品开发、客户细分、视频拍摄 等一系列工作提出多种解决方案。团队负责人金云教授说 “专业的事一定要交给专业的人 来干。”为推动惠农区农业产业升级,打响高品质农产品知名度,提升农产品销量,王金云院 长与企业负责人就校企合作、政企合作的相关事宜进行了一系列深入交流并最终达成共识。 面对互利共赢的合作前景,团队成员充满信心,以我区数字化农业赋能带动乡村振兴为己任, 将论文写在祖国大地上。
图嘉禾花语营销团队成员为实践团成员介绍公司产品
通过此次调研活动,团队成员见识到了区惠农区在石嘴山政府乡村振兴的政策指引下所取得 的诸多成就,收集了惠农区奶牛产业、养殖业、农副产品加工业的发展现状,了解农民收入情况,推动了地方与高校的深度合作,为该区数字化农业赋能乡村振兴贡献了一份自己 的力量。未来,团队将依托北方民族大学商学院的电商平台,基于调研所得与合作项目,在王金云教授的带领下,投身于数字化农业的实践研究。
实践感悟 通过本次调研,我们深入了解了公司的现代化运营模式和智慧农机技术,体会到了宁夏 奶业规模之大,数字化渗透程度之高。结合当下风云变换的经济形势,我对于创业理念又有 了新的感悟:过硬的产品质量是究极核心竞争力。绿之海负责人吕总的个人魅力深深吸引了 我,其直播电商的客户粘性之高、直播理念之前、产品把控之严,使得企业不但经营良好, 还做出了极大的社会贡献,可谓是“放羊放出了成功”。 ——团队成员:武宏宝
实践团队的同学们深入了解了公司的现代化运营模式和智慧农机技术,加深了对数字农 业的认知,对先农养殖有限公司在数字化转型方面所取得的成就表示由衷的赞叹。随着实践 活动的继续,“数字农业赋能乡村振兴”团队将继续前往更多的地区,深入了解和推动数字 化农业在乡村振兴中的应用,为促进乡村经济的可持续发展贡献自己的智慧和力量。 ——团队成员:宋佳琪