服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省鹤壁市篇

深化“守查保”在行动 鹤壁市“四查一提升”

一一鹤壁市场监督管理局“四查一提升”深化 食品安全 “守底线、查隐患、保安全” 专项行动

本刊记者 柴占阳 通讯员 郭志强

河南省鹤壁市市场监督管理局建立完善工作机制，调动全系统力量，形成工作合力，以 “铁拳”之力治 “顽疾”之害，确保全域全年 食品安全。在食品生产领域，该局通过“四查一提升”，集中开展了以包装饮用水、冷冻饮品、速冻食品、夏日热销食品等为重点的整治行动。

一是行政约谈 “促自查”。

召开全市包装饮用水行业“守底线、查隐患、保安全”专项行动暨质量安全集中约谈会，督促企业自查自纠，全市15家包装饮用水企业全部完成自查，并递交了自查报告和质量安全承诺书;

二是服务管家 “协助查”。

深化实施食品安全质量服务管家制度，依托全市首批17个食品安全服务管家工作站，协助企业发现并消除各类风险隐患65项;

三是证后监管 “重点查”。

在全省率先出台《鹤壁市食品生产许可证后监督检查管理办法(试行)》，开展证后监督检查5次，检查食品生产企业22家次，消除风险隐患14项;

四是行业自律 “规范查”。

指导成立包装饮用水行业分会，搭建综合业务学习平台，促进会员企业加强交流学习，推动行业高质量发展;

五是培训考核 “助提升”。

联合中检集团鹤壁分公司对全市食品生产企业化验员进行培训考核，15家包装饮用水、12家肉制品企业54名化验员参加培训并通过考核。