开连锁店,如何把店面推广出去?
自营餐饮品牌,还要从提升自身开启,产品做得好,且在客流多的地方,流量自然来。总结下来是这四点:
1. 做爆款,产品力要强大,有记忆点,能解决用户痛点,这样才能自带话题,自产流量
2. 做圈层,把天使顾客变成意见领袖,多收纳意见进行改正,通过口碑扩散,吸引更多顾客
3. 做内容,站在用户角度做内容,切忌自嗨
4. 做创始人ip,创业者要有走向前台的自觉,也是能够快速拉近品牌和用户方法之一
在做到这些之前,可以自我诊断下,店铺这几点基础能力,有没有牢固?
店长能力:诊断店长的个人形象,销售技术,店铺形象,人员状态及氛围,沟通技术,现场管理技术,会议技术,目标管理技能,会员维护技术等等。
员工能力提升,是需要持续深耕的,很多大连锁品牌也比较注重这方面培养,运用数字化工具,比如万店掌掌上学院系统,满足各地品牌店培训学习的统一管理。
销售服务技巧:看销售流程中每一步的技术是否娴熟?对畅销款,滞销款,主推款是否心中有数?是否有针对性的做客户服务?
陈列:陈列标准及是否符合主题?是否有根据销售和库存情况及时调整?相关物料运用是否恰当?
促销:活动项目的(时间、地点、地图、电话等)是否明确表示?DM是否完全收集店内有特色或价格诉求型的重点商品?针促销活动是否有清晰的话术和执行策略?是否已进行考核和演练?这些也能通过第三方探店,帮店家考察,比如 万店掌神秘顾客小鸟探店平台,邀请行业专家以顾客体验思维,发现门店实际问题。
并且,宣传过程中,一些反面才也需要避坑
1. 通过软文推广薅羊毛的方式,引流到店后,疯狂推销充值卡,没有建立信任度后强行推销只会适得其反
2. “自嗨式”营销活动,与潜在用户需求不匹配,提前做好需求调研在进行活动设计,要能真正带给消费者价值,他们才会注意到你。
3. 把活动执行的过程,设计得太复杂,消费本就为了便利或者为了满足情绪价值,如果营销活动复杂难懂,效果就会大打折扣
4. 连环打折引客流,这样的打折确实能在短时间内吸引到足够多的人气,也要考虑的是门店的“承受能力”。还有前期的准备是否妥当、服务人员培训是否到位、高峰期运营是否顺畅、活动期结束后怎么调整
万店掌以AI场景识别+SaaS运营平台为架构基础,构建了高效巡店、神秘顾客、客流分析、AI分析、视频追溯、智能信发、数据分析等针对泛零售连锁企业的全链路数字化管理平台,并针对全行业提供开放平台。
成立至今,已服务4000+品牌,300000+连锁门店,每年超100%市场增长,客户群体为国内外大中型零售连锁企业,涵盖药店、便利快消、零食烘焙、汽车、餐饮、鞋服美妆等全域零售连锁行业。如果你也有数字化门店运营管理需求,欢迎点击下方按钮免费体验!
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