科普|洗发水的成分及功效作用原理【完整版】

2019-01-02 17:51

[刺猬导读]

洗发水的主要成分是水、表面活性剂、其他辅助剂。它主要是起清洁作用的。挑选洗发水时需要看成分表，并从“清洁力、刺激性、健康度、环境友好度”四个维度来挑选。

我本想要写成一些比较轻快的形式来让方便大家理解洗护发的科学，但几次删减、调整，发现要做到从科学上详细、严谨地讲清楚，似乎用轻快的形式有些呈现不足。如果做成网络流行那种八卦式的，那未免有些草率，也跟我们科学的严谨精神不符，所以还是以长文的形式，尽量的讲清楚吧。大家先泡杯咖啡，细细地听刺猬说。

洗发水是什么？

相信大家肯定听过/看过各种品牌洗发水的广告，比如“内在强韧，外在柔亮”、“柔顺，一梳到底“、“深层修复”、“水润亮泽”……效果嘛，看配方，且因发质而异。

下面进入科学分析：

一、洗发水的成份结构

1:溶剂（10~30%）：水或者去离子水

2:表面活性剂（10~25%）：主要去污清洁。

3:其他辅助剂：增稠剂、鳌合剂、调理剂、PH值调节剂、防腐剂、芳香剂、发泡剂、去屑剂、营养成分等

二、洗发水清洁原理

洗发水怎么清洁的呢？如果你还记得那些年大明湖畔的化学，估计就非常清楚啦。洗发水中的表面活性剂是起到清洁作用的主要成份。表面活性剂的清洁原理：表面活性剂的分子可分为两部分：一部分是亲水基，另一部分是亲油基（憎水基）的有机化合物。

当亲油的一端遇到油脂时就会拼命插入油脂，而亲水的一端在水环境中则奋力的将它们扯出来，再加上揉搓增加覆盖面来加速这一过程，从而实现了清洁的效果。而清洁能力的强弱，就是跟亲水基与亲油的平衡程度相关。（当然使用洗发产品的过程中，跟表面活性剂的浓度也有关系。）

三、那么我们应该如何来挑选洗发水呢？

嗯，我们都已经知道洗发水主要是起到清洁功效的，所以最重要的不是听广告吹嘘的功效和营养成分；而应该看它的成分表里的表面活性剂和其他辅助剂。在看成分表前，我们就需要先了解洗发水成分表里的各种成分的作用及状态。一款好的洗发水我们可以从“清洁力、刺激性、健康度、环境友好度”这四个方面来评选。

首先，我们来看最主要的表面活性剂。

（点击可看大图，原表格太长，不好看，所以截图了）

（注：*健康，是指该原料在规定浓度用于洗发产品中不影响人体健康。*氨基酸类有很多种，在水溶后有分阴离子类、阳离子类、双性类。）

表面活性剂的种类实在太多了，因篇幅原因，只是列举了市面上较为流行的，并不是最全面的。大家在选择洗发水时，对这五个维度，除了刺激性、健康度、环境友好度这三个，我们根据成分可以直接排除，但很多人在“清洁力”上犯一个错误，特别是一些油性头皮的亲，认为要清洁力强的才能更好的清洁头皮和头发。事实上这是不对的，因为头皮头发过油，基本上都是头发皮脂腺分泌失去平衡导致的。如果选择清洁力强的表面活性剂，会与皮肤角蛋白结合造成蛋白质的变性、剥离皮肤角质层脂质以及轻微灼伤皮肤，造成头皮的表皮屏障功能减弱，使头皮干燥，易敏感，头痒，产生头屑，甚至引起皮脂腺发炎导致更油。这也是为什么有些妹纸用了一些“去屑控油”的洗发水，结果越用多油的原因。

那么我们应该如何选呢？亲，您也应该选择温和型的表面活性剂，但增加洗头次数，再洗多一遍！

其次，我们来看辅助剂的种类、成分及健康度

辅助剂主要有：增稠剂、鳌合剂、调理剂、PH值调节剂、防腐剂、芳香剂、发泡剂、营养成份等。对于这些辅助剂，它们在洗发水里的功效各不相同且必不可少。因为不同生产商的工程师配方体系都不相同，只要是市面上符合质检的基本都会比较稳定。而作为消费者的我们主要是了解它们大体的功效，重点是评估它们的健康度和环境友好度。