玉林：做强优势产业，推动三黄鸡产业集群高质量发展

“玉林是闻名全国的“三黄鸡之乡”。

“十三五”期间，三黄鸡产业规模持续扩大、品牌效应更加显著。

特别是2020年玉林承担广西（玉林）三黄鸡优势特色产业集群项目的建设，三黄鸡产业迎来快速发展期。

经过快速屠宰后，一只三黄鸡不到10分钟就完成超低温零下165度的液氮速冻，细嫩鲜美的独特口感得以最大限度的保鲜，很快出现在全国各地的餐桌上。

这是和丰禽业有限公司展现的高科技生产场面。

近年来和丰禽业有限公司以科技赋能，助推企业发展，建成“无公害”生态养殖、孵化育种、屠宰加工、冷链配送等三产融合的广西特色优质家禽产业核心示范区。

目前，该公司正投入8000多万元新建一条屠宰冷链生产线，年产能可达到2000多万羽，有力助推玉林三黄鸡优势特色产业集群建设。

广西兴业和丰禽业有限公司总经理梁有国

把这个产业化集群做好，就是从源头到销售这块，整个市场上就会有稳定的发展。我们的品质出来才能维护你的品牌，所以这个产业化集群也是对整个行业的发展有一个推动作用。

三黄鸡产业全国看广西、广西看玉林。

目前全市年出栏鸡苗6.23亿羽、出栏肉鸡2.92亿羽，年总产值95.37亿元，带动2.36万农户养鸡，农户获养鸡收入9.78亿元。

2020年12月，玉林举办2020年广西（玉林）三黄鸡优势特色产业集群项目启动仪式，为产业发展插上腾飞的翅膀。

玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志

中国农科院三黄鸡研究院在玉林成立，专门研究玉林三黄鸡的优势、特征、品质和产业链。第二个是把产业链拉长，加工、屠宰、冷链物流，让全国人民都能吃到我们的三黄鸡。第三个我们还要加强这个疫病防控，选育种保种，保持三黄鸡的特色优质风味，做强做大我们的三黄鸡。

三黄鸡作为玉州区的优势产业得到迅猛发展。

在广西参皇集团有限公司总部，投资700多万元的广西三黄鸡品牌展示馆正在抓紧建设中，这是广西(玉林)三黄鸡优势特色产业集群项目之一，将展现三黄鸡品牌文化的魅力。

2020年，广西参皇集团有限公司年产值突破30亿元，是中国黄羽鸡行业3强企业，国家农业产业化龙头企业500强。

荣获中国名牌农产品7个，广西知名品牌11个。

参皇集团通过“公司+农户”模式带动10000多户农户养殖致富。

累计提供1亿多元资金，带动1000多户贫困户养殖脱贫致富。

广西参皇养殖集团有限公司行政总监陈莹

我们集团“ 十四五”规划将实施上市项目，继续加大产业转型升级，计划未来5年投资15亿元，完善产业链配套建设，争取“ 十四五”末产值突破100亿元。我们参皇集团作为主力军将为创建玉林三黄鸡玉州区中国特色优势区、参与广西三黄鸡产业集群项目建设，为乡村振兴积极贡献我们的力量！

广西（玉林）三黄鸡产业集群项目由农业农村部、广西农业农村厅支持建设。

涵盖2个标准化孵化基地、3个标准化良种生产基地、8个标准化合作社养殖示范基地、12个标准化家庭农场（专业大户）养殖示范基地，1个三黄鸡检验检测和疫病净化中心、2个三黄鸡屠宰加工厂、认证1个“玉林三黄鸡”地理标志证明商标，1个广西三黄鸡品牌展示馆等全产业内容。

将进一步完善“种苗—肉鸡生产—精深加工—技术服务—品牌打造”全产业链条，推动三黄鸡产业三产融合发展。

玉州区水产畜牧兽医局专职副局长朱和文

下一步，我们要完善行业管理体系，要构建以政府部门、行业协会、养殖企业为主的、自上而下的三黄鸡产业管理体系，大力推广“公司+农户”模式，形成政府引导、市场主导的行业发展格局。

来源/玉林广播电视台

记者/赵必志 孙思秋 实习 石艳红

编辑｜池秋返回搜狐，查看更多