怀仁名产区+1919强渠道 “中国酱酒馆”助力酒商赢增长
作者： 葡萄酒市场内参
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酱酒中场，酒商如何开启第二增长曲线？
11月10日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）名酒馆（以下简称“中国酱酒馆”）全国行·成都站正式开启。壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江携手仁怀政府代表、业内专家、头部酒企以及来自全国各地的300多名与会者，共鉴“中国酱酒馆”的行业价值与投资魅力，共议中国酒类行业的迭新聚变。
酒业家注意到，此次相聚蓉城，是“中国酱酒馆”抵达的第四站。在不到2个月时间里，“中国酱酒馆”密集亮相仁怀、南宁、济南、成都四大城市，势头正佳。同时，借助糖酒会热潮，“中国酱酒馆”这一酒类商业创新模式或将掀起新一轮的投资热潮，助力酒商开启第二增长曲线。
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大咖论道，共鉴“中国酱酒馆”
步入酱酒中场，品类热让位于品牌热，市场集中化竞争趋势下，能否在品牌竞争中脱颖而出成为酒商选品的关键。在此之际，1919与仁怀产区共同打造“中国酱酒馆”，这一“零售品牌+商品品牌”的创新商业模式备受瞩目，成为行业关注的焦点。
在一众行业大咖眼中，“中国酱酒馆”具备哪些优势，又有怎样的发展前景？
▲仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记 刘进
仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记刘进指出，“‘中国酱酒馆’把仁怀优质酱酒产品与1919优势渠道相结合，共建‘零售品牌+商品品牌’双轮驱动模式，向全国进行城市名片推广，将实现产区、酒企、市场、消费者多赢的局面，实现仁怀产区核心酱香酒品牌销售规模、价值水平、服务能力的全面提升。”对于酱酒行业和“中国酱酒馆”的发展，刘进充满期待。
▲中国酒业协会副秘书长 刘振国
在中国酒业协会副秘书长刘振国看来，“中国酱酒馆”具备三方面优势：在产区方面，牢牢抓住仁怀核心产区，立足于品质根本；在模式方面，依托1919强大的供应链，打造全新的直供模式、服务模式、管理模式，把握住破局关键；在品牌方面，构建起系统化、多元化的酱酒优势品牌矩阵，提供了盈利抓手。
“‘中国酱酒馆’这一全新商业模式将助力酱酒产业高质量发展。”刘振国直言。
▲ 茅台战略研究院顾问、北京正一堂战略咨询机构董事长 杨光
对于“中国酱酒馆”， 茅台战略研究院顾问、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光也给出了高度评价：“‘中国酱酒馆’打响了中国白酒产区竞争的第一枪，仁怀产区的领先优势过去在品质上领先，未来在渠道也会领先，还将孵化出一大批品牌。”
▲贵州国台酒业销售有限公司常务副总经理 汤旭
贵州国台酒业销售有限公司常务副总经理汤旭对“中国酱酒馆”的发展同样信心满满，他认为，“中国酱酒馆”是首家政府背书并主导全力推动的酱酒品类专业连锁、首家以产区名义在全国布局的酒类连锁、首家政府联合酒类连锁龙头企业1919重磅打造的酒类连锁、首家集核心产区头部知名酒企助力的酒类连锁，“由政府搭台、产区背书、龙头连锁企业营运、十大名酒助力打造的政厂商联合推动的酒类连锁新模式，肯定能成功。”
▲优势资本管理合伙人、《商界评论》首席经济学家、著名商业模式设计专家郑翔洲
“未来一定会出现酒类行业的SaaS产业链，1919也将凭借不断进化的能力引爆线上线下市场。”优势资本管理合伙人、《商界评论》首席经济学家、著名商业模式设计专家郑翔洲提出预判，并对1919在重塑酒水供应链方面所做的努力与探索，给予了充分肯定。
有政府公信力背书，有渠道巨头1919赋能，坐拥仁怀双十大名酒产品，“中国酱酒馆”这一酒类商业创新模式无疑是酒商代理酱香名酒的一个好选择。
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“五好”赋能
开启酒商增长第二曲线
自2006年在成都创立，1919迄今已走过16年征程。回首过去，杨陵江自喻1919是一位“上进、勤奋、诚信”的“三好学生”，并逐步从“三好学生”成长为“五好公司”。
何为“五好”？杨陵江的答案是：好模式、好品牌、好团队、好技术和好商品。“中国酱酒馆”正是1919“五好公司”的典型代表。
▲壹玖壹玖集团有限公司董事长 杨陵江
事实上，当下的酱酒渠道市场，酱酒经销商普遍面临品牌缺少公信力、品牌单一、动销慢库存高等压力，“中国酱酒馆”将有效化解经销商所面临的压力。“‘中国酱酒馆’通过四大法宝——政府主导、精选产品、模式赋能和政策支持，来化解经销商的压力，与经销商一起携手并进。”中国酱香白酒核心产区（仁怀）名酒馆董事长冯然表示。
▲中国酱香白酒核心产区（仁怀）名酒馆董事长 冯然
此外，“中国酱酒馆”强大的品牌优势也让加盟商只需投资一家门店，即可汇聚来自酱酒核心产区（仁怀）的20家知名酱酒，在品牌数量、产品品质、利润空间等诸多方面都获得天然保障。同时，1919通过管理赋能、服务赋能、系统赋能、流量赋能四大体系，为加盟商主理的“中国酱酒馆”提供一站式服务，确保酱酒馆业务的持续增长。
对于1919未来的发展，杨陵江也定下了一个目标：“我希望日均订单三年内能从现在的3万单做到100万单，为所有门店带去更多订单；年交易额能做到500亿元，为我们的酒厂也带来更多订单。”
酒业家获悉，近三年来，1919仅在上海地区的线上销售占比就从20%-30%增至70%-80%，而全国其他地区也以100%的速度自然增长，个别省市的门店甚至达到300%。线上业务的蓬勃发展，也为1919线下门店注入更磅礴的动能。
毫无疑问，在“五好公司”的赋能下，在1919强大的线上渠道推动下，拥有“四大法宝”的“中国酱酒馆”将成为1919商业版图中的又一新贵，助力酒商开启第二增长曲线。
活动现场，多家已签约加盟商通过VCR分享了对“中国酱酒馆”创新模式的信心与支持。据冯然透露，推出不到两个月的“中国酱酒馆”现已达成二十多组加盟签约，在成都旗舰店之外的山东首店也即将营业，为当地客户带去来自仁怀的品质享受。
酒业家获悉今年双11，1919天猫累计GMV3.8亿，再次蝉联酒水类目第一。1919抖音GMV2.9亿，首次获得双11抖音行业冠军。1919全国3000家门店实现线上订单就近履约，最快订单履约时效仅为3.2分钟。
1919再一次证明了自己强大的线上线下一体化的运营力。对于由仁怀产区牵头、1919进行荣誉管理的“中国酱酒馆”的未来发展，酒业家也将持续保持关注。
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