宜宾观察 张梦露 川观新闻记者 王培哲

12月19日，2023宜宾市南溪区白酒产区推介会在南溪区锦江宾馆举行，汇聚了参加酒博会的众多白酒行业专家学者、白酒标杆企业及经销商、重要协会代表，共享南溪白酒产业经验，共谋白酒发展未来。

本次推介会以“酒都宜宾醉美南溪”为主题，旨在充分展示南溪白酒深厚的历史底蕴和精湛的酿造工艺，进一步提升“世界美酒特色产区·南溪”知名度，扩大南溪白酒产区品牌影响力，加快南溪白酒产区高质量发展，助力南溪区打造500亿元酒类食品产业园区。

会上，中国标准化研究院质量安全领域首席研究员、博士许应成先生发布《南溪区五粮浓香型白酒基酒标准体系》。会上还举行了中国酒庄、宜宾职业技术学院白酒实训基地、新疆班超酒厂有限公司与宜宾金喜来酒业有限公司原酒生产基地项目签约仪式。

南溪区地处中国白酒金三角核心区，拥有宜宾唯一的酒类食品园区，同时也是四川省六大优质白酒产业园区，已成功培育今酿造、南福、宜长兴、金喜来、南溪酒等10余个白酒品牌，有1.5万余口窖池(其中10年以上老窖池1万余口)，年总产能突破10万千升，是宜宾除五粮液外最为集中、规模最大的浓香型白酒产区。2022年，南溪白酒产业实现营收110.8亿元，完成税收5.89亿元。

会上，南溪区相关负责人进行南溪白酒产业专场推介，从南溪区情、园区建设、产业发展情况以及在城市建设、交通运输、创新人才等方面的优势进行详细介绍。南溪高质量建设宜宾国际高职园，已投用高职院2所、吸引集聚大学生2万人，正启动建设2所高职院;累计培养国家级白酒评委6人，省级白酒评委17人，品酒师18人;江南大学宜宾白酒产业研究院、中国标准化研究院高质量发展创新基地(宜宾)成功落户南溪，全区酒企累计获得发明专利、实用新型专利等50余项，白酒产业产教融合潜力不断释放。

“诚邀大家走进南溪、投资南溪，共创一流“酒产品”、共育一流“酒企业”、共铸一流“酒产业”、共建一流“酒产区”。”南溪区相关负责人表示，南溪将以最优的政策，最好的服务和最佳的环境，为投资南溪的企业保驾护航。